Buenas, convendría usar un termómetro externo fiable y asegurar que si lo que indica el reloj es correcto o está indicando de más.
Podría haber un fallo en la sonda azul o en su cable y que por ello de una lectura mala sin ser problema de aguja.
Si la sonda y cable están ok que sea cosa de aguja que indica de más pues saber la diferencia que tiene para estar tranquilo o bien abrir cuadro y reajustar la aguja realizando una medición con el mencionado termómetro externo para dejarla ok.
Si la aguja está correcta, y hay problema del circuito, si radiador está bien limpiado por dentro y fuera y no tiene excesiva cantidad de celdillas de paso de aire dobladas (ésto también afecta mucho.
Puede ser que el condensador (radiador exterior del a/a) esté muy tapado y no deje suficiente flujo de aire pasar al de refrigerante.
O bien la bomba de ahyno esté en condiciones, por ejemplo paletas que no estén bien solidarias a eje de polea o estén dañadas.