Buenas, con el gato de elevación manual no lo recomiendo, al bajar de un lado el gato se desestabiliza, y al apoyar inclinado en el filo de la talonera puede desencajar y saltar o bien doblar talonera.
Con unos tacos de madera como en el vídeo o unos caballetes buenos se puede pero para cambiar una sola rueda por pinchazo o tal, mejor hacer lo indicado en manual, subir altura, en cuanto llegue parar motor, se afloja rueda, se eleva lo que falta con el gato para poder cambiarla y proceso inverso.
Por ejemplo como en el vídeo si lo que se quiere es intercambio de ruedas en un mismo lado se puede hacer eso del vídeo pero con Buenos tablones o caballetes.
Saludos